老婆问：霉干菜是什么菜做的？

61996199 · 发表于 2009-6-3 12:50:01

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？★乔友注册☆

x

我不知道，那位知道的说说。

bosch · 发表于 2009-6-3 23:06:30

哈哈！这也成！楼主真会利用资源！

丫头 · 发表于 2009-6-3 22:33:09

霉干菜烧肉很好吃徐州饭店有一道很有名的菜叫霉干菜扣肉

61996199 · 发表于 2009-6-3 17:29:18

没查怎么做的？

61996199 · 发表于 2009-6-3 17:27:36

豆角长的什么样？能不能拍张图放上来。
你这答案是不是标准答案？
有没有绍兴的朋友解答一下？
这两天正在吃梅干菜炖肉,香啊！
闻香思源了！

ekinyue · 发表于 2009-6-3 17:19:44

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

爱炫比亚乔 · 发表于 2009-6-3 17:15:44

引用第3楼piero于2009-06-03 14:33发表的:
0 J: i) c7 x7 ]9 F就是青菜做的！

梅干菜不是青菜吧，好像是雪菜。

洛阳台风 · 发表于 2009-6-3 17:05:30

梅干菜就是雪菜！只是雪菜在水里过一下！半熟后风干储存便于做

lijie2196320 · 发表于 2009-6-3 16:28:40

梅干菜炖肉,香啊~~~

登录/注册后可看大图

lijie2196320 · 发表于 2009-6-3 16:27:16

引用楼主61996199于2009-06-03 12:50发表的老婆问：霉干菜是什么菜做的？ :: W. e/ w; E2 q6 r# O
我不知道，那位知道的说说。

用豆角在开水里煮六七成熟,放在屋外晾干.
还有一种是用雪菜腌的.

piero · 发表于 2009-6-3 14:33:31

就是青菜做的！

tommybb · 发表于 2009-6-3 13:25:05

干豆角

35262618 · 发表于 2009-6-3 13:15:33

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

		自动登录	找回密码
密码			★乔友注册☆

回 9楼(ekinyue) 的帖子

ekinyue ekinyue 当前离线性别保密精华阅读权限 0 收听听众注册时间 2008-11-7 最后登录 1970-1-1 狗仔卡头像被屏蔽	9^# 发表于 2009-6-3 17:19:44 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复支持反对使用道具举报

35262618 35262618 当前离线性别保密精华阅读权限 0 收听听众注册时间 2008-11-1 最后登录 1970-1-1 狗仔卡头像被屏蔽	沙发发表于 2009-6-3 13:15:33 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复支持反对使用道具举报